Maltitol ( —— )

产品货号. M15155 CAS No. 585-88-6

COA

Datasheet

HNMR

HPLC

MSDS

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产品名称

Maltitol
注意事项

本公司产品仅用于科研实验，不得用于人体或动物的临床与诊断
产品简述

Maltitol 是一种糖醇，可用作糖的替代品，它具有蔗糖 75-90% 的甜度。Maltitol也可用作明胶胶囊中的增塑剂，润肤剂和保湿剂。
产品描述

Maltitol is a sugar alcohol (a polyol) used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose (table sugar) and nearly identical properties, except for browning.
体外实验

——
体内实验

——
同义词

——
通路

Others
靶点

Other Targets
受体

Others
研究领域

——
适应症

——

CAS Number

585-88-6
分子量

344.31
分子式

C12H24O11
纯度

>98% (HPLC)
溶解度

Soluble in Water
SMILES

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O)O
化学全称

——