Sirtuin-1 inhibitor 1 (Compound 8) 是去乙酰化酶-1 (Sirtuin-1) 的抑制剂。Sirtuin-1 inhibitor 1 在肥胖引起的糖尿病和衰老相关疾病的研究中有重要作用。

Octyl gallate (Progallin O) 广泛用作食品添加剂，具有抗菌、抗氧化作用。具有选择性、敏感性的荧光特性。Octyl gallate 对 HSV-1，水泡性口炎病毒 (VSV) 和脊髓灰质炎病毒显具有显着的抗病毒作用。

Et-29 是 SIRT5 抑制剂的选择性抑制剂，Ki 为 40 nM。