Maltol ( Larixinic acid | Palatone | Veltol )

产品货号. M20239 CAS No. 118-71-8

麦芽酚是一种天然存在的有机化合物，是风味增强剂和调味剂。麦芽酚也是一种有效的抗氧化剂。

纯度: >98% (HPLC)

COA

Datasheet

HNMR

HPLC

MSDS

Handing Instructions

规格	价格/人民币	库存	数量
500MG	￥89	有现货
1G	获取报价	有现货
1 mL x 10 mM in DMSO	￥94	有现货

产品询价大包装询价加入购物车

生物学信息

产品名称

Maltol
注意事项

本公司产品仅用于科研实验，不得用于人体或动物的临床与诊断
产品简述

麦芽酚是一种天然存在的有机化合物，是风味增强剂和调味剂。麦芽酚也是一种有效的抗氧化剂。
产品描述

Maltol is a naturally occurring organic compound that is flavour enhancer and flavouring agent. Maltol also is a potent antioxidative agent.
体外实验

——
体内实验

——
同义词

Larixinic acid | Palatone | Veltol
通路

Others
靶点

Antioxidant
受体

Antioxidant
研究领域

——
适应症

——

化学信息

CAS Number

118-71-8
分子量

126.11
分子式

C6H6O3
纯度

>98% (HPLC)
溶解度

DMSO: 10 mg/mL;Water: 10 mg/mL (79.29 mM);Ethanol: 35 mg/mL
SMILES

Cc1occc(=O)c1O
化学全称

——

运输与储存

储存条件

(-20℃)
运输条件

With Ice Pack
稳定性

≥ 2 years

参考文献

1.Hong S et al. Neuroprotective and neurite outgrowth effects of maltol on retinal ganglion cells under oxidative stress. Mol Vis. 2014 Oct 17;20:1456-62.

计算器

浓度计算器

摩尔计算器

分子量计算器

产品手册