Isoalliin ( 异蒜氨酸 )

产品货号. M39718 CAS No. 16718-23-3

(R)-1-PeCSO (trans-(+)-S-1-Propenyl-L-cysteine sulfoxide) 是洋葱中最丰富的味道前体。

纯度: >98% (HPLC)

COA

Datasheet

HNMR

HPLC

MSDS

Handing Instructions

规格	价格/人民币	库存	数量
25MG	获取报价	有现货
50MG	获取报价	有现货
100MG	获取报价	有现货

产品询价大包装询价加入购物车

生物学信息

产品名称

Isoalliin
注意事项

本公司产品仅用于科研实验，不得用于人体或动物的临床与诊断
产品简述

(R)-1-PeCSO (trans-(+)-S-1-Propenyl-L-cysteine sulfoxide) 是洋葱中最丰富的味道前体。
产品描述

(R)-1-PeCSO (trans-(+)-S-1-Propenyl-L-cysteine sulfoxide) is the most abundant flavor precursor in onions.
体外实验

———
体内实验

———
同义词

异蒜氨酸
通路

Others
靶点

Other Targets
受体

———
研究领域

———
适应症

———

化学信息

CAS Number

16718-23-3
分子量

177.22
分子式

C6H11NO3S
纯度

>98% (HPLC)
溶解度

H2O : 5 mg/mL (28.21 mM; ultraphonic (<60°C))
SMILES

———
化学全称

———

运输与储存

储存条件

(-20℃)
运输条件

With Ice Pack
稳定性

≥ 2 years

参考文献

1. Kamata Y, et al. Changes in trans-S-1-Propenyl-l-cysteine Sulfoxide and Related Sulfur-Containing Amino Acids during Onion Storage. J Agric Food Chem. 2016 Nov 30;64(47):9063-9071.?

计算器

浓度计算器

摩尔计算器

分子量计算器

产品手册