
Bis(2-methyl-3-furyl)disulphide
CAS No. 28588-75-2
Bis(2-methyl-3-furyl)disulphide ( —— )
产品货号. M21394 CAS No. 28588-75-2
双(2-甲基-3-呋喃基)二硫化物是一种挥发性硫化合物,是熟肉中类似肉香味的关键因素。
纯度: >98% (HPLC)






规格 | 价格/人民币 | 库存 | 数量 |
500MG | ¥332 | 有现货 |
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1G | 获取报价 | 有现货 |
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生物学信息
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产品名称Bis(2-methyl-3-furyl)disulphide
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注意事项本公司产品仅用于科研实验,不得用于人体或动物的临床与诊断
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产品简述双(2-甲基-3-呋喃基)二硫化物是一种挥发性硫化合物,是熟肉中类似肉香味的关键因素。
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产品描述Bis(2-Methyl-3-furyl) disulfide is a volatile sulfur compound that is a key contributor to the meat-like aroma in cooked meat.
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体外实验——
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体内实验——
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同义词——
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通路Others
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靶点Other Targets
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受体Others
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研究领域——
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适应症——
化学信息
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CAS Number28588-75-2
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分子量226.3
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分子式C10H10O2S2
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纯度>98% (HPLC)
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溶解度In Vitro:?DMSO : 100 mg/mL (441.87 mM)
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SMILESCc(occ1)c1SSc1c(C)occ1
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化学全称——
运输与储存
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储存条件(-20℃)
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运输条件With Ice Pack
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稳定性≥ 2 years
参考文献
产品手册




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